以下哪个是国家级非物质文化遗产 蚂蚁新村3月27日答案最新

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《支付宝》是一款内置了文化知识轻测验模块的综合性服务软件。这些测验往往取材于生活,却又能触及到文化传承的层面,设计相当用心。小编碎碎念,每次点开那个问答对话框都像开奖,今天开出的题目关乎“名分”,一道菜能进国家级名录,那可是了不得的荣誉。感到兴趣的小伙伴和小编一起看看吧!

支付宝新村

1.以下哪一种传统技艺是国家级非物质文化遗产?

正确答案:德州扒鸡制作技艺

答案解析:德州扒鸡制作技艺是发源于山东省德州市的传统饮食制作技艺,主要流传于山东省德州市及其周边地区,2014年被列入国家级非物质文化遗产名录。南京板鸭制作技艺是江苏省级非物质文化遗产。

1.在支付宝中进入蚂蚁新村,点击下方三个图标中第三个加速产币图标;

2.点开后选择职业小知识问答对话框,点击右侧去完成按钮,即可看到当天的蚂蚁新村问题;

3.点击正确答案,只要答对了就会获得“产速+3/时”,答错了“产速+1/时”,有效期24小时。

4.木兰币基础产速为20个/时,收集到15000木兰币即可在去捐币中帮助别人,并获得捐赠证书和小镇装扮。

螺蛳粉的酸臭味主要来自哪种配料

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支付宝酸笋

A、酸笋

B、螺螄汤

2、正确答案:酸笋

3、解析:

螺蛳粉的独特酸臭味主要源于配料中的酸笋。酸笋由新鲜竹笋经密封发酵制成,在微生物作用下,笋中的氨基酸和糖类转化为对甲酚等硫化物,释放出浓郁而特殊的气味。这种气味有人觉得臭,有人却视为“香”,正是螺蛳粉的灵魂所在。相比之下,螺蛳汤以螺蛳、猪骨和十余种香料熬制,鲜醇浓郁,但并不产生酸臭风味。没有酸笋,螺蛳粉便只是普通米粉汤,正是酸笋的加入,才成就了这道柳州小吃“闻着臭、吃着香”的独特魅力。

支付宝螺蛳粉

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